1看染色枸杞多為鮮紅色，正常枸杞的自然色多為赤紅或偏暗紅此外，在枸杞的一個尖端處，會有一個小白點，那是枸杞與莖相連的“胚芽口”，正常的枸杞胚芽口是白色或淡黃色的，如被人工染色，胚芽口也會染上顏色2；如何挑選好的枸杞子 方法步驟1看 枸杞看上去，顏色不是鮮艷的過分，大小整齊統(tǒng)一，沒有潮濕2聞 抓一把枸杞近距離聞一下，沒有辛辣，刺鼻子的味道，就證明用的熏染的硫磺量不是很大注意，通常市場上賣的枸 。
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