罐藏法，這是家中存放毛尖的最普遍的方法之一，買的茶葉一般都自帶的有鐵罐鋁罐木罐和紙罐，如果木罐或紙罐內(nèi)壁有層鋁箔紙更好放入茶葉之前，把罐內(nèi)清理干凈并且保持干燥，茶葉不是太多的情況下，將茶葉罐蓋嚴(yán)實(shí) 。
毛尖茶中含有豐富的維生素和大量的茶多酚，是一種營養(yǎng)豐富保健功效出色的養(yǎng)生茶，也是生活中最熱銷的一種茶葉，人們沖泡飲用毛尖茶對身體有多種好處，能防病抗病也能延緩衰老，但飲用不當(dāng)時(shí)也會(huì)有一些壞處出現(xiàn)那么平時(shí)經(jīng)常喝 。
其實(shí)傳統(tǒng)的方法保存信陽毛尖都是用生石灰或活性炭密閉保存現(xiàn)代方法使用冰箱密封冷藏，并與肉類樟腦丸等有異味的物體隔離每次取完信陽毛尖要將茶葉密封后放于電冰箱的冷凍層里，盡量不要長時(shí)間暴露在空氣中，尤其是南方 。
【毛尖冬天保存方法】1容器的選擇存放官莊毛尖的容器一定要干凈無異味，以防官莊毛尖葉串味變質(zhì)一般以錫瓶瓷壇有色玻璃瓶為最佳，其次宜用鐵罐木盒竹盒等，其中竹盒不宜在干燥的北方使用，塑料袋紙盒最次2密封性要求 。
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