14、1中秋食田螺，是很多廣東人家中秋節(jié)的壓軸食品，一來(lái)民間認(rèn)為吃田螺可明目，傳說(shuō)八月十五吃田螺，可使眼睛“明如秋月”二來(lái)認(rèn)為田螺的肥美，也寓意美好三來(lái)田螺有殼，剝殼食肉為“食心新轉(zhuǎn)運(yùn)”之兆義，以求去邪氣，晦氣 。
15、三月到了春天不要吃螺絲，因?yàn)榇禾焓欠敝臣竟?jié)，春天吃影響田螺的繁殖春天各種細(xì)菌繁殖厲害不利于健康俗話(huà)說(shuō)“三月田螺滿(mǎn)肚子，入秋田螺最肥美”立秋以后是吃田螺的最佳季節(jié)吃田螺的最佳季節(jié)是中秋節(jié)前后，此時(shí)正是 。
16、桂花糕 桂花酒，八月桂花香，的確，中秋之際正是桂花飄香的時(shí)候中秋節(jié)時(shí)許多人家都會(huì)用桂花最桂花糕或者浸桂花酒無(wú)論是桂花糕還是桂花酒都無(wú)一例外地散發(fā)出桂花特有的香味田螺 在廣東許多地方，中秋節(jié)還會(huì)有吃螺螄 。
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