2蒜切碎備用3鍋里水燒開 ， 倒入胡豆 ， 煮20分鐘左右4胡豆煮好后撈出 ， 瀝干水分備用5鍋里倒入食用油 ， 加熱至六成熟 ， 放入干辣椒和蒜末6再倒入煮好的胡豆翻炒 ， 最后加入味好美椒鹽和雞精 ， 翻炒均勻7 。
炒嫩胡豆的做法 步驟1 架鍋放油燒至7成熱 ， 放鹽 ， 蒜 ， 放胡豆一次入鍋內炒 ， 炒1分鐘后加150ml水到鍋內繼續(xù)炒中火 ， 把水炒干2分鐘左右即可裝盤并在胡豆上撒上蔥花 ， 味精 ， 花椒面即可食用這是一道不錯 。
用料胡豆適量生姜大蒜兩瓣小蔥一小把鹽適量油適量1胡豆加清水 ， 放少量的鹽煮爛2蔥姜蒜切碎3鍋內倒油加熱 ， 加入切好的姜蒜爆香 ， 喜歡麻辣此時可加辣椒 ， 花椒4反復煸炒胡豆5加少量的 。
【胡豆怎么樣炒才入味】
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