1 紅豆要泡多久才能煮 紅豆最好提前泡一個(gè)小時(shí)候再煮，如果時(shí)間充足的話可以提前一晚上泡，首先要把紅小豆洗干凈放在涼水或溫水中浸泡一晚上，天熱時(shí)可以放入冰箱冷藏室內(nèi)浸泡浸泡一晚上的目的是讓豆子能充分的漲發(fā)，第 。
【紅小豆多長時(shí)間能熬熟】如果做豆沙，將泡好的紅豆倒進(jìn)高壓鍋，加水至剛能露出紅豆，大火上汽改小火煮制1520分鐘即可 。
充分浸泡過的紅豆還可以這樣煮，燒開后再稍煮1分鐘左右就關(guān)火，不要打開鍋蓋，直接燜至水涼就爛了這種方法的缺點(diǎn)就是會(huì)損失部分營養(yǎng)，而且紅豆經(jīng)過長時(shí)間的浸泡后，做出來的紅豆沙就不夠紅潤了，打算做豆沙的最好不要這樣煮 。
紅豆最好提前泡一個(gè)小時(shí)候再煮，如果時(shí)間充足的話可以提前一晚上泡，首先要把紅小豆洗干凈 。
3蓋上蓋子，按煲湯那個(gè)按鈕如果是晚上煮的話，可以預(yù)約時(shí)間大約兩個(gè)小時(shí)后，會(huì)自動(dòng)跳至保溫檔4半個(gè)小時(shí)以后，開蓋，熱氣騰騰的紅豆薏米粥就呈現(xiàn)在你眼前啦5可以根據(jù)自己的口味加點(diǎn)白糖或蜂蜜瓶子就喜歡 。
紅小豆未煮爛前，不能加糖，否則不易煮爛豆子要提前浸泡，這樣才能煮爛，最好提前一天就把豆子泡上另外，你可以一次煮好很多豆子和其他雜糧，分成小份凍在冰箱里，煮粥的時(shí)候拿一份放進(jìn)去就行了溫水里加點(diǎn)堿就好 。
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