1準(zhǔn)備好所有食材2鍋中倒入適量刀嘜玉米油，打入一個雞蛋煎熟3煎至兩面金黃盛出4鍋中燒開水，下入掛面煮熟5煮熟后過涼水6碗中加入蔥花醬油鹽7倒入適量開水，撈入面條，放入煎蛋8暖暖 。
具體的操作步驟如下食材掛面200克2人份，海米20克，小油菜50克，蔥花5克調(diào)料鹽6克具體的流程1把海米洗凈后，用溫水泡軟備用，小油菜去掉根部抖散開洗干凈，切成小段備用，蔥切蔥花2起 。
【家里的掛面怎么做好吃】其實掛面是很多的女生們最愛的美食之一，但是怎么樣做才是它的最好吃的`做法呢，我接下來分享它的做法給你看下吧掛面怎么樣做好吃 做法11水未沸騰前即可下掛面，面不可煮太多，湯多些同時放入2個蔥胡子蔥的 。
1做拌料，兩勺豆瓣醬加一勺生抽，加三五滴香油，攪拌均勻加入青椒末黃瓜末2掛面下至七成熟，撈出放三五滴色拉油，攪拌均勻3平底鍋加熱，放入適量油4放入掛面，小火煎兩分鐘5雞蛋放到碗里攪勻，均勻到 。
掛面做其來很方便，做法也是多種多樣的，簡單的就是做碗雞蛋面，水開后放入掛面，然后再臥個雞蛋，放點蔥花鹽醬油調(diào)味，面條煮熟就可以了 我平時喜歡用掛面做炸干脆面掛面雞蛋餅涼拌掛面，都很好吃，而且做法也是 。
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