3將控去水份的茴香切碎，放入肉餡里用筷子將餡攪拌均勻，也是順一個方向拌勻4然后開始包餃子5坐鍋水，鍋開后下餃子即可注意餃子餡主要分肉餡素餡葷素餡，買回來的肉餡做之前要先加少量水拌一下；品名豬肉茴香餡餃子 材料茴香 豬肉 小麥面粉 蔥 姜 鹽 雞精 十三香 胡椒粉 醬油 香油 做法1將面粉中加適量溫水，混合在一起，揉搓成面團，蓋濕布醒一會兒 2豬肉洗凈剁成餡，茴香洗凈 。
茴香餃子的做法 1食材茴香肉蔥姜花生油醬油鹽美極鮮五香粉雞蛋面粉 2做法將備好的茴香置于清水中清洗干凈之后再將其瀝干凈水分之后再將其切成碎末狀置于碗中備用，再將備好的五花肉置于清水中 。
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