1遵義豆花面 遵義豆花面，幾年前在貴州第一次看到遵義豆花面，濃郁的豆?jié){，白質(zhì)般的豆腐腦，筋道的面條，配上佐料和清爽的薄荷，特別有食欲2遵義羊肉粉 遵義羊肉粉已有300余年制作歷史，看起來貌不驚人的圓粉，吃起 。
洋芋的學(xué)名叫馬鈴薯，俗稱土豆吃起來外焦里嫩，香脆可口其餡多為肉末，在品嘗新鮮肉質(zhì)的同時(shí)，還不失洋芋的清香甜味5劉二媽米皮 劉二媽米皮是遵義老字號(hào)的名小吃，制作原料主要有米皮卷粉大頭菜等 。
1遵義羊肉粉 遵義羊肉粉遵義羊肉粉用鮮羊肉熬湯，澆米粉，放羊肉片調(diào)料而食清香味鮮，滾燙辣香，湯清不濁已有300余年制作歷史貴州各地均產(chǎn)羊肉粉，唯有遵義羊肉粉馳名遵義市的大街小巷，羊肉粉館櫛比鱗次，食客 。
4鴨溪涼粉 鴨溪涼粉，是貴州遵義地區(qū)最具特色的夏季休閑消暑特色風(fēng)味小吃，色澤嫩黃，質(zhì)地細(xì)膩，吃的時(shí)候放上特制的油辣椒，風(fēng)味獨(dú)特5洋芋粑粑 洋芋粑粑，是遵義街頭的一種常見的傳統(tǒng)小吃，入口鮮香，非常好吃6遵義 。
【遵義有什么好吃的】
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