【鐵觀音屬于什么茶類別】鐵觀音屬于青茶類，介于綠茶和紅茶之間，未半發(fā)酵茶，他原產(chǎn)地在福建泉州安溪的西坪鎮(zhèn)，大致上可以分為清香型、濃香型以及沉香型 。鐵觀音含有較高的氨基酸、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，具有養(yǎng)生保健的功能，能起到延緩衰老、清熱降火的作用 。
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