高壓鍋燉豬蹄原料：豬蹄、醬油、放入蔥姜、鹽、花椒、大料 。
做法：
1、燉豬蹄的做法很簡單，買來剁好的豬蹄 。
2、涼水下鍋，焯出血水 。
3、放入高壓鍋內，倒入醬油，放入蔥姜、鹽、花椒、大料，腌制15分鐘 。
4、然后加水沒過豬蹄，噴氣后大火15分鐘、改小火10分鐘 。
【清燉豬蹄怎么做好吃】5、再燜20分鐘即可 。
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