1把馬鈴薯用刀切成薄片，盡量的薄一些，也可以用刮皮器2用清水把薯片洗一下，洗掉淀粉，再把馬鈴薯片用廚房紙把水吸干，烤盤鋪上油紙，涂上一層油，把馬鈴薯片放進(jìn)烤盤里，烤箱設(shè)置溫度160度，時間十分鐘，翻面 。
1土豆去皮2切成03cm左右的薄片3加入椒鹽拌勻，讓每片土豆片上都沾滿4烤箱170度，先烤1820分鐘，再翻面，注意觀察，差不多變金黃色就可以了大約十分鐘左右5注意 1關(guān)于烤薯片的溫度，這個我覺得還是自家的 。
1土豆切34毫米厚，水洗一下2廚房紙吸干水3刷一層薄油，撒椒鹽和辣椒粉4烤箱200度烤15分鐘左右表面干了，取出翻面，重復(fù)刷油撒椒鹽辣椒粉，再回烤箱烤到自己中意程度5烤箱烤薯片成品圖 。
第一選擇兩個大的土豆，刨去土豆皮，切薄片，也可以用波浪刀切出漂亮的薯片，薯片越薄越好，這樣會更加酥脆 第二切好以后馬上泡在涼水中，這樣是防止變色，去除土豆中的淀粉泡的時間長一些，這樣才會脆 第三 。
步驟 1準(zhǔn)備材料，土豆一個，配料適量2土豆清洗干凈，削皮準(zhǔn)備3土豆切片，切得越薄，烤的越脆4土豆用水清洗一遍，去掉其表面的淀粉拿廚房用紙去掉其表面的水分，輕輕擦拭放入盆中5加入食用油鹽胡椒 。
2把切好的土豆片在清水中泡一下，去掉一部分淀粉，熱量更低3將泡好的土豆片水瀝干，或者用廚房用紙擦去表面的水分4將土豆片放入一個大碗內(nèi)，撒上少許鹽5加入少許五香粉6倒入適量辣椒面7用手將 。
制作方法1準(zhǔn)備4個中等的土豆，土豆去皮后洗凈2然后切成薄片，然后洗掉表皮的淀粉，土豆片切得不要太薄也不要太厚了3切好的土豆片放入開水鍋里焯水，土豆變透明即可開水里提前放1勺鹽進(jìn)去，這樣土豆更入味兒 。
04烤箱設(shè)置溫度，一般設(shè)置一百八十度左右就可以了，烘烤期間不要關(guān)火查看，二十分鐘后就好了，原味的薯片蘸著番茄醬吃是最好的了 。
制作心得 1土豆削片后浸泡時加入白醋可以防止土豆片變黑，還會讓烤熟土豆片更酥脆2家里沒有油紙的朋友，可以用錫紙代替油紙鋪到烤盤上也行的3土豆片在烤箱里烤的時候要注意觀察烤箱，如發(fā)現(xiàn)有的土豆片有糊了 。
主料土豆2個 輔料鹽水一碗，油少許，胡椒粉2g，孜然粉2g步驟 1土豆切片，用鹽水泡10分鐘，再瀝干水將烤盤涂一層油，放上土豆片，再涂一層油2然后將烤盤放入已預(yù)熱的烤爐里，將烤爐調(diào)到200度5分鐘，再 。
4把洗干凈的馬鈴薯用水泡兩個小時，把馬鈴薯中的淀粉盡量多泡點兒5然后用一根竹簽或者筷子把馬鈴薯穿過去6馬鈴薯切片，不要切斷，然后把馬鈴薯拉開，這樣就是薯片7然后在馬鈴薯片上撒上胡椒粉，鹽，放在烤箱中 。
目前，市面上的電烤箱種類較多，一般家用的有普通簡易型自動控制型溫度可調(diào)型三控型遠(yuǎn)紅外型等，式樣也各種各樣喜歡經(jīng)常食用烘烤食物的家庭要選用檔次較高功能較全的品種，如自動控制型溫度可調(diào)型遠(yuǎn)紅外 。
一土豆削皮洗凈，用清水浸泡，以免氧化二土豆切片，放入清水中，撈起瀝水三在烤盤上刷一層油，然后把土豆片放入烤盤四表面刷一層植物油五烤箱上下火190度預(yù)熱10分鐘六放中層上下火烤25分鐘七 。
用烤箱做薯片 準(zhǔn)備材料中型土豆12個鹽可以自己的口味，可以放胡椒粉等做法土豆去皮，洗凈，切成一片片，薄薄的就好用紙巾將土豆擦干，把土豆上的水份擦干，然后準(zhǔn)備烤盤，土豆放到烤盤上，撒上少許鹽，放入 。
首先我們把買回來的土豆洗干凈之后去皮，盡量挑選土豆的時候買橢圓的，形狀盡量規(guī)整一些，那樣方便好切，把清洗干凈的土豆切成薄片，土豆片切的越薄越好，這一步很考驗刀工，因為切得薄后面做出來才能夠香脆好吃，切好之后我們 。
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