臘八粥寓意著敬獻農(nóng)神，禱祝豐收，在佛教說法里喝臘八粥可以讓吃粥的民眾沾染佛成道的法喜，得到佛的祝福 。
臘八粥是一種在臘八節(jié)用由多種食材熬制的粥，也叫做七寶五味粥 。臘八粥的習(xí)俗，已非佛門所有，作為一種民間風(fēng)俗，農(nóng)歷十二月八日吃臘八粥，用以慶祝豐收，一直流傳至今 。最早的臘八粥是紅小豆來煮，后經(jīng)演變，加之地方特色，逐漸豐富多彩起來 。臘八粥傳說來自印度天竺，農(nóng)歷十二月初八是佛陀成道紀念日，俗稱“臘八節(jié)”，在佛教稱“法寶節(jié)” 。
臘八節(jié)的寓意：
1、祭祀祖先 。我國古代的天子國君在臘八節(jié)要進行臘祭，祭祀八谷星神，慶賀豐收；禱祝祈求來年風(fēng)調(diào)雨順 。民間則要祭祀天地、祖先、神靈，感恩這一年來的恩澤庇佑，并祈求來年繼續(xù)施恩 。
2、贈送親友 。鄰里鄉(xiāng)親，親戚朋友之間，也有互相贈送臘八粥的習(xí)俗 。在互相品嘗臘八粥的過程中，一起分享收獲后的喜悅，加深親友間的感情 。
3、行善積德 。舊時，大戶人家往往會多多地熬制臘八粥，將臘八粥施舍給窮人、乞丐、孤寡者，這對于施舍者來說，無疑是一種功德的積累 。
4、強盛健體 。臘八粥的食材五行俱全，對五臟具有補益作用，可以強身健體，延年益壽 。
【臘八粥寓意著什么】5、慶賀豐收 。臘八粥中的各種食材，幾乎匯聚了一年中各個季節(jié)的收獲，只不過，蔬菜水果谷物等都成了干物 。這種食材的大匯總，相當于向天地、神靈、祖先展示這一年來的收獲，慶賀今年的豐收，并禱祝祈求上蒼保佑，來年風(fēng)調(diào)雨順，土地肥沃，昆蟲不作，災(zāi)害不生，再來一個好收成 。
