1、斜面低法，砂土管法，液蠟法低溫凍結(jié)保存超低溫保存大米小米培養(yǎng)基保存，等等；1液體石蠟覆蓋法他是指斜面培養(yǎng)物和穿刺培養(yǎng)物上面覆蓋滅菌的液體石蠟，不但可以阻止氧氣進(jìn)入，同時又可以避免菌種死亡2就是在動物昆蟲雞胚內(nèi)感染并傳代，此法相當(dāng)于一般微生物的傳代培養(yǎng)保藏法3是將微生物；2沙土保存法沙土保藏法是將菌種吸附在適當(dāng)?shù)妮d體上，而后進(jìn)行干燥的保藏將培養(yǎng)好的菌種接入沙土管內(nèi)，用真空泵抽氣至干細(xì)菌酵母菌絲狀真菌均可用此法保藏，前兩者可保藏2年左右，有些絲狀真菌甚至可保藏1417；1平面接種法此方法主要用于鑒定或保存菌種，或觀察細(xì)菌的某些生化特性和動力2菌落分純法此方法主要用于分離瓊脂平板上的混合菌3液體培養(yǎng)基接種法此方法可用于比濁試驗(yàn)中4平板劃線接種法又稱分離培養(yǎng)法；4用酒精對嫩蘑菇進(jìn)行殺菌，并在無菌箱內(nèi)將其切成小塊，切好后可接種至瓊脂基質(zhì)上5堵上試管口，將瓊脂基質(zhì)放入培養(yǎng)箱，長滿菌絲后便可形成一級菌種一菌種怎么制作1一級菌種1向燒杯內(nèi)放入切成塊的土豆 。
2、三冷凍干燥保存法 本法又稱冷凍真空干燥法它綜合利用了各種有利于菌種保存的因素低溫干燥和缺氧等，是目前最有效的菌種保存方法之一用本法保存的菌種具有成活率高，變異性小等優(yōu)點(diǎn)，保存期一般3～5年，有的；2原理 菌種保藏的原理是通過降低微生物體內(nèi)的代謝，抑制生長繁殖，從而延長菌種的生命，減少變異常用的方法主要為低溫保藏，缺氧保藏，干燥保藏除此之外，避光，添加保護(hù)劑，缺乏營養(yǎng)等也可以提高保藏的效果二菌種保藏；此法保藏雖然方便，但是保藏時間短，需經(jīng)常轉(zhuǎn)管，也很容易發(fā)生衰退變異現(xiàn)象因此，不能用作長期保藏，最好與其他方法結(jié)合起來保藏另外，為了減少保藏期間培養(yǎng)基水分蒸發(fā)，瓊脂最好加到25%為防止菌種在保藏過程中產(chǎn)酸分 。
3、保藏菌種的方法人們在長期的生產(chǎn)實(shí)踐中，積累了不少保藏菌種的經(jīng)驗(yàn)，常用的保藏方法有斜面低溫保藏法液體石蠟保藏法砂土管保藏法濾紙片保藏法谷粒保藏法等常用保藏菌種的方法有以下幾種1斜面低溫保藏法這；專門保藏菌種的機(jī)構(gòu)為確保保藏效果，每一品種都要同時用至少三種方法保藏，即長期方法中長期方法和短期方法限于篇幅，不再一一介紹下面僅針對菇農(nóng)介紹常用的低溫和基質(zhì)保藏法及幾種土法保藏方法圖212 母種的液氮；因?yàn)樘幱趯?shù)期的菌種比較容易接受新環(huán)境，與所必須的生長因子等有關(guān)額外說一句，我個人認(rèn)為無論是什么樣的保藏方法，我們都不能絕對保證菌種的特性和保藏前一模一樣，保藏時間越長越容易出問題 。
4、保存菌種的方法，應(yīng)根據(jù)菌種的類型和保存目的進(jìn)行選擇，一般包括以下幾種方法1培養(yǎng)基保存法此法不需要特殊設(shè)備，并可隨時提供使用，為常用的一種保存方法，其缺點(diǎn)是易發(fā)生變異營養(yǎng)要求 不高的細(xì)菌，可用半固體保存法 。
【菌種保存三種主要方法】
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