4、1將全蛋液，溫水倒入油條粉中2用筷子攪拌成絮狀然后戴上手套用折疊按壓的方式，按成沒有干粉的面團(tuán)3蓋上保鮮膜，松弛23分鐘4松弛好的面團(tuán)光滑了許多，再按壓幾下，放在揉面墊上，呈長條形5一分；在家里做油條，其實并不是很難，一般來說只要大家有足夠的耐心將材料準(zhǔn)備好，按照步驟一點一點的做，最后就可以做出非常好吃的油條，它的步驟主要是分為幾步，首先就是和面，然后將面揉成面團(tuán)，在澆面，進(jìn)行發(fā)酵，直至面；膨大的也比較均勻，5，想要油條酥脆，炸的時間可以稍微長一些，6，炸好的油條，要鋪開，不要疊加在一起，容易變軟，老百姓也喜歡用筷子把油條串成一串，這樣拿回家能夠保持油條的酥脆度，炸好的油條趁熱吃才香脆可口 。
【油條如何制作最好吃】
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