【蘭香子哪些人不能喝】過敏體質(zhì)者、孕婦、嬰幼兒不能喝蘭香子 。
1、過敏體質(zhì)者：蘭香子含有較多的蛋白質(zhì) ， 其中很多都屬于異體蛋白 ， 有致過敏的屬性 ， 因此 ， 過敏體質(zhì)的人不適合吃蘭香子 ， 避免過敏 。
2、孕婦：蘭香子中含有一種植物成分草蒿腦 ， 具有基因毒性 ， 而且含量還很高 ， 在食用之后可引起胎兒基因變異 ， 致畸性比較強 ， 而且蘭香子成分復雜 ， 孕婦食用可能引起過敏 ， 對胎兒也有一定影響 。
3、嬰幼兒：蘭香子在調(diào)理腸胃以及降血脂方面的效用非常明顯 ， 深受大眾的喜愛 ， 然而蘭香子成分復雜 ， 含有很多致過敏物質(zhì) ， 以異體蛋白過敏最為常見 ， 嬰幼兒食用可能引起過敏 。
蘭香子是一種比較常見的植物種子 ， 其可藥食兩用 ， 有著豐富的營養(yǎng)價值和保健效果 ， 能夠清腸排毒、控制血糖、控制血脂、瘦身減肥、益智健腦等 。
蘭香子的副作用：
1、便秘：少量的食用蘭香子利用其中的膳食纖維 ， 刺激胃酸的分泌 ， 促進胃腸的蠕動可防治便秘 ， 但這食物中膳食纖維太高 ， １００克中含膳食纖維在２５克以上 ， 不適合多吃 ， 攝入太多反而會引起糞便過于干燥 ， 反而出現(xiàn)便秘、腹脹癥 。
2、過敏：蘭香子成分比較復雜 ， 含有很多植物性蛋白質(zhì) ， 其中部分是異體蛋白 ， 有致過敏的可能 ， 尤其是過敏體質(zhì)的人和小孩不適合食用 。
3、致畸：蘭香子中含有一種草蒿腦物質(zhì) ， 是一種基因毒性天然成分 ， 在孕期食用有致畸的可能 ， 并且蘭香子中草蒿腦的含量還很高 ， 因此 ， 孕婦不建議食用 。
4、肥胖：蘭香子的子仁中含有大量的不飽和脂肪酸 ， 甚至已經(jīng)達到了可以榨油的濃度 ， 不飽和脂肪酸雖然是人體必須脂肪酸 ， 若是食用過多也會導致脂肪在體內(nèi)囤積 ， 引起肥胖 。
5、低血糖：蘭香子中含有的大量膳食纖維在食用之后會在胃腸內(nèi)吸水膨脹 ， 增加飽腹感 ， 較少對其他食物的攝入同時 ， 還抑制食物中糖分和脂類的吸收 ， 有降血糖的功效 ， 吃太多會出現(xiàn)低血糖現(xiàn)象 ， 長久如此有營養(yǎng)不良的可能 。
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