5、1豬皮一大塊，前腿豬肉1斤，百事可樂適量，辣椒粉2匙，鹽適量，雞精適量，味精適量 2味極鮮適量3豬皮切正方形洗凈待用4洗凈放入壓力鍋煮十分鐘，放入少許鹽5煮熟裝盆6倒入百事可樂淹蓋豬皮十分鐘7；1到市場買來長寬15cm*10cm的大塊五花肉，清洗干凈姜蒜切成末備用2用清水將大塊五花肉煮熟，注意用牙簽在五花肉的肉皮上來回的插孔，讓肉熟的更快一點(diǎn)，同時為下一工序做準(zhǔn)備3把煮熟的五花肉取出，晾干并 。
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