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白露有哪些習俗 白露傳統習俗


白露有哪些習俗 白露傳統習俗


白露習俗有收清露、祭禹王、吃龍眼、喝白露茶、釀米酒、采“十樣白”、吃番薯、出游、吃秋梨喝粥、吃面食等 。白露是二十四節(jié)氣之一 , 當太陽到達黃經165°時為白露節(jié)氣 。白露表示孟秋時節(jié)的結束和仲秋時節(jié)的開始 。
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【白露有哪些習俗 白露傳統習俗】白露有哪些習俗
祭禹王
白露時節(jié)是太湖人祭禹王的日子 。禹王是傳說中的治水英雄大禹 , 太湖畔的漁民稱他為“水路菩薩” 。每年正月初八、清明、七月初七和白露時節(jié) , 這里將舉行祭禹王的香會 , 其中又以清明、白露春秋兩祭的規(guī)模為最大 。
收清露
我國民間在白露節(jié)氣有“收清露”的習俗 , 李時珍的《本草綱目》上記載:“秋露繁時 , 以盤收取 , 煎如飴 , 令人延年不饑 。”“百草頭上秋露 , 未唏時收取 , 愈百病 , 止消渴 , 令人身輕不饑 , 肌肉悅澤 ?!薄鞍倩ㄉ下?nbsp;, 令人好顏色” 。因此 , 收清露成為白露最特別的一種“儀式” 。
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釀五谷酒
蘇南籍和浙江籍的老南京中還有自釀白露米酒的習俗 , 舊時蘇浙一帶鄉(xiāng)下人家每年白露一到 , 家家釀酒 , 用以待客 。
喝白露茶
我國一些地區(qū)還有飲白露茶的習俗 , 此時的茶樹經過夏季的酷熱 , 白露前后正是它生長的極好時期 。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩 , 不經泡 , 也不像夏茶那樣干澀味苦 , 而是有一種獨特甘醇清香味 , 尤受老茶客喜愛 。
當然不同的地方 , 在白露節(jié)氣的習俗不同 , 除了有以上幾種習俗 , 有些地方在白露的時候還要吃龍眼 , 采“十樣白”、吃番薯、出游 。

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