雞翅和板栗、可樂、芒果、土豆等搭配都可以 。
以可樂雞翅為例 。
準(zhǔn)備材料：雞翅12只、色拉油適量、食鹽半小匙、料酒1大匙、生抽1大匙、可樂450毫升、白糖一匙 。
步驟：
1、雞翅洗凈 ， 鍋內(nèi)倒入清水；
2、水開后放入雞翅 ， 加料酒 ， 焯一下 ， 待水再次燒開 ， 撈出雞翅；
3、炒鍋內(nèi)倒油 ， 放入白糖 ， 待糖與油充分混合后 ， 放入雞翅 ， 翻炒；
【請問雞翅跟和什么一起炒好吃】4、倒入可樂 ， 可樂蓋過雞翅即可；
5、加調(diào)味料 ， 翻動幾下 ， 蓋鍋燜燉 ， 讓雞翅充分吸收可樂的味道；
6、待湯汁減半時候 ， 大火收汁 ， 出鍋；
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