12、蓮子黑米粥 1用蓮子干山藥黑米煮粥最有營養(yǎng)煮粥的時候需要準備200g鮮山藥 ， 30g干蓮子 ， 40g黑米 ， 30g糯米2提前將準備好的蓮子在水中浸泡至少兩個小時 ， 然后將準備好的黑米和糯米用水沖洗干凈 ， 在水中浸泡一個小時 。
13、輔料青椒1個 蔥1段 姜適量 步驟1 準備新鮮嫩蓮子500克 步驟2 把嫩蓮子用刀一切兩半 步驟3 把蓮子仁剝出就可以了 步驟4 準備蔥姜蒜切絲 ， 一個青椒切絲 ， 味達美 步驟5 放油7成熱 ， 先加入蔥姜蒜 ， 炒吃香味 ， 加入 。
14、新鮮蓮子 ， 吃時將殼和心去掉 ， 鮮可生食 ， 熟可作湯 ， 也可作菜甜食糕點蜜餞和藥膳 ， 是一味傳統(tǒng)的藥食佳品 ， 具有補脾益腎 ， 養(yǎng)心安神的功效 ， 還能收斂浮躁的心火 ， 讓人寧靜且容易入睡蓮子具有很高的藥用價值 ， 為滋補 。
15、2準備好鮮蓮子大米鮮荷葉冰糖鍋中燒開水 ， 荷葉洗凈 ， 切碎 ， 放入鍋中 ， 小火煮20分鐘當水變成淡綠色時 ， 撈出荷葉 ， 倒入大米和鮮蓮子 ， 大火燒開 ， 用勺子攪拌 ， 避免粘底蓋上鍋蓋燜152小時煮至濃稠 ， 加入 。
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