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請(qǐng)問(wèn)咖喱塊要怎樣煮才好吃


請(qǐng)問(wèn)咖喱塊要怎樣煮才好吃


咖喱雞塊為最常見(jiàn)的吃法,也很美味 。
用料
主料:雞750克,土豆一個(gè),胡蘿卜一個(gè),青椒一個(gè);
輔料:油咖喱30克,食鹽2克,姜15克,水適量,彩椒1/2個(gè),黃酒20克,玉米油15克,大蒜兩粒;
【請(qǐng)問(wèn)咖喱塊要怎樣煮才好吃】咖喱雞塊的做法
1、把雞翅雞腿切塊,過(guò)開(kāi)水除掉血水,洗凈;
2、放油鍋里煎,十五分鐘 。要不斷翻面;
3、加料酒腌十分鐘;
4、鍋里加油,姜蒜,爆香 。把雞塊倒進(jìn)去 。然后加一瓶牛奶、還有咖喱塊 。和水 。小火燉半小時(shí) 。要不停翻攪,不然容易糊鍋;
5、把土豆胡蘿卜青椒加入煮一會(huì)兒 。

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