6、吃素的正確方法11吃素時(shí)多吃谷豆類補(bǔ)充蛋白質(zhì) 由于植物蛋白質(zhì)屬于不完全蛋白，完全吃素可能就會(huì)缺乏一種至幾種身體必需的氨基酸而將谷類和豆類一起食用時(shí)，就能很好的提高蛋白質(zhì)的質(zhì)量，比如紅豆飯八寶飯都是不錯(cuò) 。
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