牛奶是弱堿性食物 ， 與人體酸堿度適合 。
【請問牛奶是酸性食物嗎】人體的體液正常酸堿度pH值應(yīng)為7、35到7、44 ， 如果偏離這個值 ， 身體細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)速度會發(fā)生顯著變化 。酸堿平衡是體內(nèi)環(huán)境調(diào)節(jié)的重要因素 ， 也是維持正常生理活動的重要條件 。正常情況下 ， 人體可以通過自體的調(diào)節(jié)作用 ， 將多余的酸性或堿性物質(zhì)排出 ， 達(dá)到弱堿性 。當(dāng)身體有問題或攝入的酸性過多 ， 身體無法處理時 ， 便會導(dǎo)致酸堿度失衡 。
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