麥豆發(fā)芽了是可以吃的，麥豆一般指四季豆，在浙江衢州叫做清明豆，在四川及一些華中地區(qū)叫做四季豆，是餐桌上的常見(jiàn)蔬菜之一，麥豆喜濕潤(rùn)而怕旱忌澇 。
【麥豆發(fā)芽了可以吃嗎】麥豆是豌豆的另一種名稱(chēng)，屬于豆科植物，發(fā)芽后不含有毒物質(zhì)，豆芽菜就是由發(fā)芽了的麥豆做成的 。發(fā)芽的豆苗非常鮮嫩清甜，而且維生素C和粗纖維等營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比沒(méi)發(fā)芽的麥豆還要高 。
推薦閱讀
- 手機(jī)殼發(fā)黃了怎么清洗
- 忘記wifi密碼怎么查
- 車(chē)門(mén)鎖了怎么開(kāi)鑰匙在車(chē)?yán)锩?
- 流量在省外超了怎么辦
- 女人說(shuō)累了高情商怎么回答
- 請(qǐng)問(wèn)三亞在什么地方了
- 海綿蛋發(fā)霉了可以用84嗎
- 化妝刷怎么晾干
- 征途2家族戰(zhàn)車(chē)怎么添加不了
- 冰箱里面的小孔堵了怎么通開(kāi)