【做奶酪剩下的奶清怎么用】

做奶酪剩下的乳清可以提煉成蛋白粉 , 還可以用來做面包 。將乳清準(zhǔn)備好 , 然后找出酸奶、高筋面粉、細(xì)砂糖、鹽、干酵母、可可粉等 。在廚師機(jī)中放入酸奶、乳清、糖、鹽等 , 接著加入干面粉、酵母開始廚師機(jī)揉面 , 之后按照常規(guī)的制作面包的步驟來制作面包即可 。乳清通常指用牛奶生產(chǎn)奶酪過程中所產(chǎn)生的副產(chǎn)品 , 這種東西是奶酪在生產(chǎn)的過程中 , 牛奶凝結(jié)成凝乳塊后分離出的呈綠色的、半透明的液體 。乳清其實(shí)也是可以吃的 , 這種東西經(jīng)過巴氏殺菌之后 , 再經(jīng)過干燥成粉狀 , 即乳清粉 。
推薦閱讀
- 柜子做死在墻上怎么拆
- 古箏的箏碼是什么材料做的
- 天下第一鮮文蛤湯做法
- 路邊串串香的做法及配方
- 貴陽(yáng)老牌糯米飯做法
- 漢堡包面包胚做法
- 普通綠茶葉能做奶茶的嗎
- 食材瑤柱怎么做法才好吃
- 做實(shí)蛋6個(gè)蛋放多少水
- 炸酸奶最簡(jiǎn)單做法
