【建盞初次使用方法】
先用清水開慢火煮泡半個(gè)小時(shí)，去除土味和燥氣，重新注水后，燙洗一次，再洗凈晾干，然后在里面泡上自己喜歡的茶葉，讓建盞充分吸收茶香，之后正常使用即可 。建盞是指建窯燒制的黑釉茶碗，即建窯黑釉盞 。建盞，福建省南平市建陽區(qū)特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品 。出自建窯地區(qū)的建盞，被譽(yù)為瓷壇明珠，是宋代黑釉瓷的巔峰 。它的基本器型為敞口小足，斜直壁，常規(guī)款比吃飯的碗小，比酒杯大 。釉料獨(dú)特，在燒制過程中能產(chǎn)生不同的釉彩，成品斑紋自然，有兔毫、油滴、曜變、茶葉末、柿紅釉等 。由于在燒制過程中，窯內(nèi)能夠達(dá)到1350攝氏度的高溫，釉料中的鐵離子會(huì)析出，在釉面上發(fā)生流動(dòng)而形成獨(dú)特美妙的花紋，即所謂兔毫紋，建盞也正是因此而以兔毫盞之名更為人所知 。
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