綠豆粉絲熱量是每100克綠豆粉絲的熱量大概在400卡左右 。綠豆粉絲是一種低膽固醇、低鈉鹽、低不飽和脂肪酸的一種食物 ， 蛋白質(zhì)含量高 ， 含有多種微量元素 ， 如鈣、鐵、磷、鎂和多種維生素 。
【綠豆粉絲熱量】綠豆是豆科植物綠豆的種子 ， 別名青小豆（因其顏色青綠而得名）、菉豆、植豆等 ， 在中國(guó)已有兩千余年的栽培史 。原產(chǎn)地在印度、緬甸地區(qū) 。如今在東亞各國(guó)普遍種植 ， 非洲、歐洲、美國(guó)也有少量種植 ， 中國(guó)、緬甸等國(guó)是綠豆主要的出口國(guó) 。種子和莖被廣泛食用 。傳統(tǒng)綠豆制品有綠豆糕、綠豆酒、綠豆餅、綠豆沙、綠豆粉皮等 。
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