【請問羊肉和茶能一起吃嗎】

不宜馬上飲茶 。因為羊肉中含有豐富的蛋白質,而茶葉中含有較多的鞣酸,吃完羊肉后馬上飲茶,會產生一種叫鞣酸蛋白質的物質,容易引發便秘 。需要注意肝炎病人忌吃羊肉 。羊肉甘溫大熱,過多食用會促使一些病灶發展,加重病情 。另外,蛋白質和脂肪大量攝入后,因肝臟有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代謝功能,而加重肝臟負擔,可導致發病 。
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