【請問怎樣才能做出美味的土豆泥】
材料：土豆一個、火腿肉兩片、蔥、鹽、黑胡椒、麻油 。
步驟：
1、把土豆切塊，放入鍋里，鍋里放水，大火五分鐘左右就可以煮爛了；
2、 把土豆塊壓碎 。均勻細(xì)膩；
3、 蔥切成蔥花，火腿肉切粒 備用；
4、 將火腿肉粒和蔥花倒入拌好的土豆泥里，撒上適量黑胡椒粉和鹽 。滴一兩滴麻油調(diào)香味，攪拌均勻即可 。
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