鱸魚可以做成清蒸鱸魚 ， 做法如下：
食材：鱸魚500克、紅椒適量、黃椒適量、食鹽適量、雞精適量、蔥10克、姜10克、料酒2湯匙、生抽1湯匙、白胡椒適量、植物油2湯匙、白糖1湯匙、蒸魚豉油2茶匙；
【鱸魚怎么燒】步驟如下：
將殺好的鱸魚清洗干凈 ， 將料酒2湯匙、鹽少量、白胡椒粉適量抹勻魚全身 ， 腌制10分鐘；腌制的過程中將大蔥、姜切細絲 ， 紅黃彩椒切條；將一半的蔥姜絲塞入魚肚中；另將大蔥切長段墊在魚身底下 ， 魚身上鋪姜絲 ， 提前燒開半鍋水 ， 放在鍋中蒸7至8分鐘左右關(guān)火；將食材依次放進小碗中拌勻 ， 直
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