1、原料：咸檸檬、香菜、蒜蓉、辣椒、生抽 。
2、切碎所有食材，咸檸檬可以在菜市場買到，要記得去籽，否則會影響口感 。吃得辣的可以多多加辣椒，可以根據自己的喜好調整量 。
3、油爆香一大半蒜蓉和辣椒，出鍋前加入檸檬碎，然后到入碗中，碗中先放入剩余的生蒜米、香菜，拌勻后加入生抽、蠔油 。
4、酸辣可口的醬汁就做好了 。
【檸檬醬做法 檸檬醬做法大全】5、清水燙過青菜后就可以各種沾著醬汁吃了，少油又美味 。
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