山東春節(jié)特色美食有德州扒雞四喜丸子糖醋鯉魚(yú)大盤(pán)炒雞海鮮類德州扒雞又稱德州五香脫骨扒雞，是著名的德州三寶扒雞西瓜金絲棗之一德州扒雞是漢族傳統(tǒng)名吃，魯菜經(jīng)典德州扒雞制作技藝為國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)所謂 。
1 風(fēng)味小吃山東煎餅 煎餅有刮攤滾三類，泰安煎餅屬于刮煎餅它以玉米高梁谷子地瓜干等為原料，經(jīng)粉碎成糝，磨細(xì)成糊，攤在鏊子上，邊烙邊刮即成 特點(diǎn) 味道可口，香味濃郁 2 淄博特產(chǎn) 周村燒餅 周村燒餅是淄博特產(chǎn)，亦 。
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