江小白有25度、40度、45度、52度共4種度數，江小白是重慶江小白酒業(yè)有限公司旗下品牌，江小白金標400ml為52度純糧高粱酒，YOLO表達瓶紀念版為40度高粱酒 。
【江小白酒多少度】江小白從原料、工藝、度數等方面進行了一系列的優(yōu)化，將紅皮糯高粱作為單一原料、使用青石板窖池代替?zhèn)鹘y(tǒng)水泥池，川法小曲清香的傳統(tǒng)工藝，以及在此基礎上的工藝改進，始終堅持“單純高粱酒” 。
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