8月上旬至8月下旬都可以播種 。
秋波菜播種法：
1、秋播越冬采種法，長江流域一般11月上中旬播種種株在5至7片真葉時(shí)越冬，翌年春季抽苔開花結(jié)實(shí)，采用此法采種的籽粒大產(chǎn)量高，主要用來繁殖原種；
2、冬播采種法，北方采用，種子在土壤中越冬，當(dāng)年不發(fā)芽，播前不可催芽，次年3月初即可陸續(xù)出苗，采用此法，種子產(chǎn)量較低，但占地時(shí)間短；
3、春播采種法，3月份播種，當(dāng)年收種子，此法采種的籽粒小，產(chǎn)量低，抗寒性較弱、不越冬的菠菜品種可用此法采種法 。
菠菜生長環(huán)境因素有：
【秋波菜的種植時(shí)間】1、溫度，菠菜屬耐寒蔬菜，種子在4攝氏度時(shí)即可萌發(fā)，最適為15至20攝氏度，營養(yǎng)生長適宜的溫度15-20攝氏度；
2、日照，菠菜是長日照作物，在高溫長日照條件下植株易抽苔開花，對(duì)日照強(qiáng)度要求不嚴(yán)，可與高桿作物間套作；
3、水分，菠菜葉面積大，組織柔嫩，對(duì)水分要求較高；
4、土壤，菠菜不耐酸，適宜的pH值為7、3至8、2 。
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