一、主料：
【路邊燒烤怎么做】玉米、韭菜、藕片、生菜、青椒、花菜、香干、臭干子、蘑菇、茄子、土豆、黃瓜、雞翅、牛肉、羊肉、五花肉、排骨、香腸、火腿腸、肉丸、雞珍、黃花魚、魷魚 。
二、調(diào)料：
辣椒粉、孜然、調(diào)和油、鹽、燒烤醬(汁)、海鮮調(diào)料、大蒜、姜、蔥花、五香粉、蜂蜜、番茄醬、胡蘿卜醬、甜面醬、醬油、沙拉醬、蝦醬、辣醬 。
三、工具：
移動(dòng)車、冰柜、爐子、打火機(jī)、燒烤鏟、餐巾紙、調(diào)料瓶、一次性碗、木炭、竹簽、牙簽、小毛刷、水果刀、錫箔紙、一次性筷子、助燃劑、網(wǎng)
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