茶葉溫度還未退去十分鐘左右 ， 最后放在太陽下面曬干 ， 天然的茶葉就出來了 二廠家做法 ， 將采集到的新鮮茶葉置于微波設備內進行殺青滅酶處理 ， 再將其送到揉制設備中進行揉制成型 ， 最后將茶葉再次置于微波設備中烘干 。
新鮮剛采取的茶葉能喝 ， 我們的祖先神農發現茶時就是未加工的茶葉 ， 不過隨著茶葉不段的發展我們現代人一般是不喝剛采的茶葉的 ， 茶在剛采下后一般都是立刻進行殺青 ， 搖青揉捻烘干等一系列處理 ， 將茶內的礦物質改變 ， 青草 。
1應根據茶樹生長特性和各茶類對加工原料的要求 ， 遵循采留結合 ， 量質兼顧和因園制宜的原則 ， 按照標準 ， 適時采摘2手工采茶要求提手采 ， 保持芽葉完整新鮮勻凈 ， 不夾帶鱗片 ， 魚葉 ， 茶果與老枝葉 ， 不宜捋采和抓采 。
因揉捻后的茶葉 ， 含水量仍很高 ， 如果直接炒干 ， 會在炒干機的鍋內很快結成團塊 ， 茶汁易粘結鍋壁故此 ， 茶葉先進行烘干 ， 使含水量降低至符合鍋炒的要求7萎凋萎凋是指鮮葉經過一段時間失水 ， 使一定硬脆的梗葉成萎蔫 。
先用茶針或茶刀將普洱茶餅拆解出合適的大小 ， 壓得很緊的茶磚或者餅茶使用茶針更好拆解 ， 松緊適中的普洱茶可以使用茶刀拆取適當量的普洱茶 ， 將水燒開至90度~100度先燙蓋碗或茶壺 ， 將水倒掉之后將適量的普洱茶 。
【新鮮茶葉采摘后怎么處理】
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