酸奶油是發(fā)酵奶油 ， 是新鮮奶油經(jīng)過發(fā)酵來的該用淡的地方就要用淡奶油 ， 用其他代替的話味道會(huì)差很多畢竟 ， 發(fā)酵是一個(gè)很神奇的過程 ， 天然發(fā)酵和化學(xué)方法是沒有辦法比的如果你說沒有馬斯卡彭 ， 想用其他東西代替 ， 奶油加 。
具體加淡奶油怎么做酸奶呢 ， 方法放在下面了 自制酸奶酸奶機(jī)版分享自豆果美食認(rèn)證達(dá)人泣哥兒如果你有酸奶機(jī)的話 ， 這個(gè)是最簡(jiǎn)單的做法了放牛奶和菌粉 ， 然后酸奶機(jī)插電等8個(gè)小時(shí)就可以了 這里放的是淡奶油版的 。
【酸奶怎么做奶油】不能 ， 奶油打發(fā)是因?yàn)槔锩嬗械扒?nbsp;， 所以才能發(fā)起來 。
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