【羅宋湯是什么味道啊】羅宋湯的味道為：酸中帶甜、甜中飄香、肥而不膩、鮮滑爽口。
羅宋湯的做法及步驟如下：
主料：牛肉或豬肉一塊、洋蔥一顆、馬鈴薯一顆、紅蘿卜一條、大番茄一顆；輔料：番茄醬適量、蒜頭兩瓣、面粉兩匙、鹽適量；所有材料皆切小塊，將肉塊用熱水燙去血水；將蒜頭爆炒，出現(xiàn)香味后加兩匙沙拉油和肉塊、洋蔥略炒加番茄醬，盛出；燒一鍋熱水將所有材料放入煮沸，轉(zhuǎn)小火至紅蘿卜馬鈴薯變軟即可；加一碗面粉水勾芡鹽巴調(diào)味即可制成 。
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