【蘿卜加什么做餡做餃子好吃】
蘿卜加豬肉做餡做餃子好吃；
蘿卜豬肉餡的做法：
豬肉蘿卜餡需要準(zhǔn)備的原料有，豬肉300克、蘿卜半個(gè)、大蔥1根、油適量、鹽適量、香油 、醬油適量；首先將蘿卜去皮，洗干凈，擦成絲備用；鍋內(nèi)放適量水，燒開放入擦好的蘿卜絲，水開后撈出蘿卜絲，攥干水備用；大蔥切成蔥末，肉餡里放入適量香油，再放入適量鹽，放入少量醬油調(diào)色，加適量水，順時(shí)針攪拌至肉上勁；攥干水的蘿卜絲切碎，放到攪拌好的肉餡上，將切好的蔥末也放到上面；鍋內(nèi)放適量油，油熱后關(guān)火，將肉餡、蘿卜絲和蔥末一起倒入鍋內(nèi)，攪拌均勻即可 。
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