14、在保存的過(guò)程當(dāng)中會(huì)有腥氣，最主要的是放在水里面浸泡之后，鮑魚(yú)處理起來(lái)會(huì)更加的方便3速凍保存這種方法就需要一個(gè)專(zhuān)業(yè)的冰柜了，如果家里面有冰柜的話(huà)，那么買(mǎi)回來(lái)的新鮮鮑魚(yú)，趁鮮活的時(shí)候就直接放入到冰箱里面急凍 。
15、2使用鹽水將鮑魚(yú)放在盆里，加適量水覆蓋鮑魚(yú)一半的位置就可以了，加少量鹽，放于陰涼處，冬天放陽(yáng)臺(tái)，夏天放冰箱冷藏3使用保鮮膜錫箔紙鮮活的鮑魚(yú)，如果一次無(wú)法食用完，可以將剩余的鮑魚(yú)，單獨(dú)用保鮮膜封上 。
【鮑魚(yú)的保鮮辦法】16、大概只能放2天左右2冰箱冷藏法 冰箱溫度低可以控制降低鮑魚(yú)的自我呼吸，使其慢慢的進(jìn)入休眠狀態(tài)，加上冰箱內(nèi)部細(xì)菌病菌較少，能在較大的程度上延長(zhǎng)鮑魚(yú)的食用期，方法也非常簡(jiǎn)單，只需將活鮑裝入保鮮袋中冷藏即可 。
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