竹花開(kāi)過(guò)后 ， 便結(jié)成綠竹米 ， 即竹子的種子 ， 這是竹子延續(xù)后代的最傳統(tǒng)的方式 。
綠竹米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
1、營(yíng)養(yǎng)豐富均衡、搭配合理 ， 蒸煮時(shí)竹香四處飄溢 ， 香味怡人 ， 增強(qiáng)食欲 ， 抗饑餓感強(qiáng)；
2、經(jīng)常食用 ， 平衡營(yíng)養(yǎng) ， 清火去熱、清理腸胃；
3、健胃潤(rùn)肺 ， 養(yǎng)血益氣；
【綠竹米是什么有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值】4、并對(duì)疲勞綜合癥、腸胃不適、肥胖、便秘、婦女經(jīng)前綜合癥等有很好的舒緩作用和膳食療效 。
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