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1、1冰箱保存這種方法最為簡單也最為方便，冰箱的冷藏區(qū)能使大白菜保色保鮮，保持原汁原味，只是空間有限，而大白菜個(gè)頭一般比較龐大，放入后就影響其他食物的放置了2陽臺儲存前先要晾曬如果在陽臺上儲存大白菜，最好。
2、取一個(gè)大一點(diǎn)的紙箱，在紙箱上挖幾個(gè)直徑3厘米左右的大洞，然后把曬好的白菜放進(jìn)去，把紙箱放在陰涼通風(fēng)處保存這個(gè)方法比較適合在城市居住，沒有辦法挖地窖的人，也是非常實(shí)用三買回家大大白菜不要著急儲存，先把大。
3、1通風(fēng)保存，保存大白菜的方法有很多，如果想短期內(nèi)保存大白菜的話，那么可以選擇把它放到通風(fēng)處進(jìn)行保存，一般這種方式可以保存兩三天是沒有任何問題的把大白菜的臟物質(zhì)大概去除后，噴灑上一些水，然后放在室內(nèi)通風(fēng)處，保。
4、白菜的保鮮白菜在儲存前要晾曬，直到外幫蔫萎才可儲存沒有條件攤開晾曬的，可以采取邊整理邊碼排的辦法，即把大白菜菜根朝里，菜葉朝外碼成雙排，兩三天翻倒一次當(dāng)氣溫下降到零度以下時(shí)，夜間應(yīng)稍加苫蓋大。
【儲存白菜有什么好辦法保鮮】5、第一種方法采取最古老的方式儲存窖存最早之前沒有冷庫的時(shí)候，商販會挖一個(gè)大地窖儲存白菜現(xiàn)在如果在農(nóng)村住的話，可以在院子里的墻背陰處挖一個(gè)1米深的大坑做地窖，當(dāng)室外溫度降到零度以下時(shí)，把大白菜放入到地窖。
6、1冰箱保存，這種方法最為簡單也最為方便，冰箱的冷藏區(qū)能使大白菜保色保鮮，保持原汁原味，只是一般的家用冰箱空間有限，放入一個(gè)大白菜之后就已經(jīng)占據(jù)了很大的空間，其他的蔬菜就比較難放進(jìn)去了2塑料袋保存法，如果大。

7、無論貯存在室外室內(nèi)，都要隔幾天翻動一下，發(fā)現(xiàn)有壞頁及時(shí)摘掉3土藏法在秋冬交接的時(shí)點(diǎn)，溫度還不算很低，這時(shí)候可以把白菜埋在自己院子里的土壤里，先挖好土坑，晾曬兩天，以免土壤中濕氣太大白菜爛根，晾曬好土壤。
8、作為一個(gè)從小在村里長大的人，我對白菜的儲存方法，是比較熟悉的就拿我們家來說，冬天家里會種一些白菜，當(dāng)做主要的過冬蔬菜不過在冬天的時(shí)候，白菜已經(jīng)成熟，為了防止它變干，需要想辦法儲存一般情況下有三種方法，一。
9、大白菜保鮮儲藏方法露地貯藏堆藏窖藏通風(fēng)貯藏低溫冷庫貯藏氣調(diào)貯藏大白菜喜冷涼和濕潤的貯藏環(huán)境，貯藏期間控制好貯藏環(huán)境的溫度和濕度，如果溫度過高，大白菜的呼吸作用變強(qiáng)，容易脫幫爛葉，縮短大白菜的保鮮。
10、可以用塑料袋把白菜從上往下套，但是不用封口，把白菜根朝下放在地上就可以這種方法可以使白菜存放更長的時(shí)間，并且葉子也會保持水分3用報(bào)紙把每棵大白菜包裹起來，放到陰涼處，這樣可以使白菜保鮮一個(gè)星期左右。
11、1大白菜如何保存時(shí)間長2大白菜保存方法3冬季儲存白菜什么時(shí)候種合適4儲存大白菜的最佳方法1通風(fēng)保存，保存大白菜的方法有很多，如果想短期內(nèi)保存大白菜的話，那么可以選擇把它放到通風(fēng)處進(jìn)行保存，一般這種。
12、1大白菜可以放冰箱保鮮，用保鮮袋包裝后把空氣擠出包緊，控溫可調(diào)到03度后放入保鮮層可保鮮37天，但不能過久，太久會出現(xiàn)腐爛變味等壞死的問題2除了冰條保鮮還可以放入地窖中保鮮，因地窖中的二氧化碳濃度適中，溫度較。