【馬蜂菜包包子怎么做】
主料：馬蜂菜、面粉、酵母 。
配料：大蒜、鹽、醋，香油 。
做法：
1、將面粉加酵母和成面團(tuán)，發(fā)酵 。
2、取鮮嫩馬蜂菜去根、洗凈后，下沸水鍋中焯透，撈出，用清水沖洗兩次，洗去粘液，然后切成段 。
3將蒜泥、香醋、鹽、醬油澆在馬蜂菜上，淋上香油 。
4、把醒好的面揉成團(tuán)，然后再切成小團(tuán)，然后用搟面杖制成包子皮，把制成的馬蜂菜包在其中 。
5、鍋中放入油，燒熱，將包子整齊的排入鍋中，中間留出空隙，蓋上鍋蓋煎
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