15、大蒜腌制方法如下1將新蒜剝到只留一層嫩皮后洗凈，撒上鹽拌勻，在陰涼處靜置一天，控控蒜的水氣，將水分倒掉，晾干水氣2將洗凈的玻璃罐子靜置倒放直至晾干，倒入醋白糖攪拌均勻3將晾干的水分的蒜頭放進(jìn)罐之 。
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15、大蒜腌制方法如下1將新蒜剝到只留一層嫩皮后洗凈，撒上鹽拌勻，在陰涼處靜置一天，控控蒜的水氣，將水分倒掉，晾干水氣2將洗凈的玻璃罐子靜置倒放直至晾干，倒入醋白糖攪拌均勻3將晾干的水分的蒜頭放進(jìn)罐之 。
