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1、1金鯧魚1條，姜片4至5片，醬油2湯匙，蔥半根，料酒2勺2金鯧魚去腮去內臟洗凈，在魚身上劃幾下，加入兩勺料酒腌制10分鐘3生姜片蔥段墊在盤底，魚腹塞入姜片去腥4蒸鍋中放入水燒開，將魚放入蒸鍋上大火。
2、1 將金昌魚洗凈，兩面各各幾刀，便于入味也容易熟，抹上少許鹽2 將切好的姜絲和紅辣椒分別墊在魚的底下魚肚子里和魚表面上，再鋪上潮汕冬菜淋上普寧豆醬，把酸梅搓破放在魚上，一切準備就緒，準備入鍋3 。
3、1材料準備好2金鯧魚清理干凈，在表面劃幾道3蔥一部分切段，一部分切碎末，姜切絲4將盤底鋪上一些姜絲和蔥段5擺上金鯧魚6在魚的表面鋪上姜絲和蔥段7魚肚子里也塞一些8擺入蒸鍋，大火。
4、用料金鯧魚1條鹽1勺姜片45片醬油2湯匙蒸魚豉油2湯匙蔥半根步驟1處理干凈的新鮮金昌魚一條2正反面打花刀3正反面抹一層味極鮮醬油或蠔油也行4正面糖和鹽各一小勺涂抹均勻，反面一樣5 。
5、一金鯧魚的做法與步驟原料金鯧魚蔥大蔥姜蒜香菜調料油白胡椒粉豉油鹽1洗凈宰殺的金鯧魚，在魚身雙面各劃三刀，抹上少許鹽，再涂上一層油，稍腌10分鐘2蔥去頭尾洗凈，一半切段，一半。

6、1食材金鯧魚1條，蔥適量，鹽適量，姜適量，料酒適量，味極鮮適量，油適量2先把魚洗凈切蔥姜備用3在魚的反正面劃幾下4放入料酒，然后在魚的反正面均勻的抹上鹽，腌制10分鐘5肚子里放兩片姜。
7、1把金鯧魚處理干凈抹上料酒，在盤底和魚身放上姜絲腌制10分鐘2蒸鍋中放水燒開后把魚放入蒸10分鐘3蒸魚時切好大蔥，姜，蒜4熱油鍋把蔥姜蒜下鍋煸香出油5加入適量鹽6倒入適量生抽7加入。
【金鯧魚做法潮汕清蒸】8、1金鯧魚一條蒜2g姜蔥各兩條香菜5g鹽5g生抽10油152金鯧魚去除內臟洗凈后前后各切幾刀，用鹽腌制半小時蒜拍破姜切絲蔥切蔥花香菜切段3取一個盤子，先鋪上姜絲和蒜4再把魚放上。
9、清蒸金鯧魚的做法步驟66加入適量鹽清蒸金鯧魚的做法步驟77倒入適量生抽清蒸金鯧魚的做法步驟88加入適量魚露攪勻后關火清蒸金鯧魚的做法步驟99魚蒸好后把盤中水倒掉，把鍋中蔥油汁澆入金鯧魚上即可。
10、清蒸金鯧魚的做法 1準備好所用食材 2把金鯧魚處理干凈抹上料酒，在盤底和魚身碼上姜絲腌制10分鐘 3蒸鍋中放水燒開后把魚放入蒸10分鐘 4蒸魚時切好大蔥姜蒜 5熱油鍋把蔥姜蒜下鍋煸香出油 6加入適量鹽。

11、2香煎金鯧魚將清洗干凈的金鯧魚在魚的表面劃上十字花刀，方便腌制入味，將腌制好的魚放入煎鍋中小火煎熟即可，也可以將金鯧魚切塊香煎香煎這種做法做出來金鯧魚外焦內嫩，香味飄飄3清蒸金鯧魚這也是我們今天。
12、350克蔥適量姜適量鹽適量食用油適量清淡口味蒸工藝廿分鐘耗時普通難度清蒸金鯧魚的做法步驟清蒸金鯧魚的做法步驟1 1金鯧魚一條，洗凈去肚，魚身切花刀，抹薄鹽略腌一下清蒸金鯧魚的做法步驟。
13、8把蒸好的金鯧魚拿出，拿掉上面的姜片，起鍋熱花生油，待油八成熱時，倒入適量醬油燒開，快速淋在魚身，把香菜洗干凈瀝干水分，擺在魚身上作為裝飾，一道好吃的清蒸金鯧魚就做好了，鮮香可口，香氣四溢，非常美味。
14、一清蒸金鯧魚做法準備材料金鯧魚紅椒料酒蒸魚豉油蔥姜做法1將金鯧魚處理干凈之后再背部劃幾刀，深淺適中的口子就行了，可以讓調料更好地滲透進去2把金鯧魚放在一個大碗中，加入少許食鹽姜片和料酒。