1、15分鐘左右 。冬瓜是比較清爽的食物，不需要蒸太久，15分鐘左右即可 。蒸冬瓜需要切片，不然不容易蒸熟 。塊狀的冬瓜，蒸的時間需要長久些，要半小時左右 。
【冬瓜要多久才能煮熟 蒸冬瓜需要多久能熟】2、需要注意的是，蒸制冬瓜的時候只要冬瓜顯示是透明狀就是熟了，避免蒸的太久影響其口感 。
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