黑豆泡醋需要的食材有黑豆適量、米醋適量 ， 制作方法及步驟如下：
【求黑豆泡醋的詳細(xì)做法】1、把洗凈晾干的黑豆放入炒鍋中中火干炒五分鐘 ， 待黑豆皮都爆開(kāi)后 ， 轉(zhuǎn)小火炒五分鐘；
2、將黑豆放入容器中 ， 在通風(fēng)處晾涼；
3、把晾涼后的黑豆放入有蓋子的容器中 ， 倒入沒(méi)過(guò)豆子的米醋；
4、待黑豆把所有的醋都吸收后盛盤 ， 加上蜂蜜 ， 拌勻即食 。
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