【吃螃蟹不能吃什么水果】3、螃蟹不能和含鞣酸的水果一起吃
螃蟹是高蛋白食物 ， 而且都屬于優(yōu)質(zhì)蛋白 ， 很多水果中鞣酸的含量很高 ， 和蛋白質(zhì)會相互反應(yīng) ， 容易形成一種人體胃腸難以消化的絡(luò)合物 ， 凝固為鞣酸蛋白 ， 不易消化且妨礙消化功能 ， 使食物滯留于腸內(nèi)發(fā)酵 ， 會出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象 。如果吃太多或經(jīng)常同時食用 ， 還可能出現(xiàn)胃石 ， 需要去醫(yī)院解決 。
常見含鞣酸高的水果：柿子 ， 蘋果 ， 梨 ， 黑棗 ， 葡萄 ， 李子等 。
4、螃蟹不能和牛油果一起吃
螃蟹屬于寒性的食物 ， 而牛油果是典型的油脂性水果 ， 這兩種食物一起吃時容易出現(xiàn)胃腸不適 ， 牛油果消化不良就會腹瀉 。
吃螃蟹的禁忌有什么水果？
吃螃蟹時不能同食的水果有：寒涼屬性的水果（如西瓜、梨子、荸薺、山竹、雪蓮果等） ， 以及富含鞣酸的水果（如柿子、石榴、李子、山楂、葡萄等） 。
吃螃蟹的禁忌有什么水果？
1、寒涼屬性的水果
螃蟹本身性寒 ， 食用之后會增加體內(nèi)的寒涼之氣 ， 如果和寒涼屬性的水果一起吃多了 ， 就容易損傷脾胃陽氣 ， 降低消化能力 ， 可能引起腹痛、腹瀉等消化不良情況 。如西瓜、梨子、荸薺、山竹、雪蓮果等 。
2、富含鞣酸的水果
螃蟹是一種高蛋白質(zhì)食物 ， 如果和富含鞣酸的水果一起吃多了 ， 食物中的鞣酸和蛋白質(zhì)容易生成不易消化的絡(luò)合物 ， 不僅降低營養(yǎng) ， 還可能會引起腹脹、腹瀉、腹痛等不適癥狀 。如柿子、石榴、李子、山楂、葡萄等 。
吃螃蟹不能與茶水、冷飲同食
吃蟹時和吃蟹后1小時內(nèi)忌飲茶水 。因為開水會沖淡胃酸 ， 茶會使蟹的某些成分凝固 ， 均不利于消化吸收 ， 還可能引起腹痛、腹瀉；在吃螃蟹的時候 ， 一定不能吃冷飲 。如果兩者一起吃 ， 就會增加胃腸道的負(fù)擔(dān) ， 會容易出現(xiàn)腹瀉的情況 。無論是哪種冷飲 ， 都不要與螃蟹一起吃 。
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