3、先把買回來的成串香蕉用清水沖洗干凈（外面都噴有催熟劑），用清潔的布抹干水份，把香蕉放進(jìn)塑料袋里，再放一個(gè)蘋果，盡量排出袋子里的空氣扎緊袋口，再放在家里不靠近暖氣的地方，完成后，放上十天都不會(huì)影響口味和顏色 。
4、8—23℃的溫度最合適，溫度過高成熟太快，溫度太低容易凍傷 。所以千萬不要把香蕉放進(jìn)冰箱 。天熱時(shí)，把香蕉放在涼爽通風(fēng)的地方;天冷時(shí)，用幾張舊報(bào)紙將香蕉包裹起來，放到室內(nèi)通風(fēng)陰涼處 。
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