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桃膠從樹上摘下來怎么處理( 二 )


桃膠從樹上摘下來怎么處理


攝圖網(wǎng)
吃桃膠的禁忌
桃膠性平 , 味甘 , 的主要成分是半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等 , 并沒有絕對的禁忌人群和禁忌搭配 , 一般人群均可以適量食用 。但是一歲以下的嬰幼兒消化能力差 , 并不適合吃桃膠 。
桃膠剛從樹上摘下來怎樣處理
新摘的桃膠可以采用?;覝珌磉M行浸泡 , 而?;覝鋵嵰菜闶且环N藥材 , 用它來浸泡的話 , 是再好不過的 。
浸泡好后的桃膠 , 要用清水給它清洗干凈 , 然后再拿到太陽底下 , 將桃膠給曬干 , 最好曬到水分盡失會比較好 。干固的桃膠很硬 , 也長得很像琥珀 , 比較漂亮 。
桃膠 , 中藥名 。為薔薇科植物桃或山桃樹皮中分泌出來的樹脂 。桃原產(chǎn)我國 , 各地普遍栽培 。山桃分布于河北、山西、陜西、甘肅、山東、河南、四川、云南等地 。具有和血 , 通淋 , 止痢之功效 。用于血瘕 , 石淋 , 痢疾 , 腹痛 , 糖尿病 , 乳糜尿 。
從樹上摘下的桃膠該怎么弄干
一、采收在桃樹生長季度采收桃膠用小刀削取上述樹種樹干上的膠質(zhì)物 , 置于陽光下曬干 , 即為桃膠原料 , 采收桃膠時不得傷及樹皮 。
二、去雜將采收的干桃膠原料用水浸泡(固液比為1:2) , 當原料浸脹后 , 將其撕成細塊 , 把其中樹皮、木屑、泥沙等雜質(zhì)清除干凈 , 再瀝去水分即可轉(zhuǎn)入下道工序 。
三、水解將去雜的原料和水加入到夾套反應鍋中 , 攪拌后用蒸汽或油浴加熱 , 溫度控制在120℃左右 , 經(jīng)3-6小時即可完成反應 , 再通過40目銅絲網(wǎng)篩過濾 , 再裝入大缸中 , 即為待漂白產(chǎn)品 。
四、漂白將待漂白產(chǎn)品進行強烈攪拌 , 并逐步加入10%的氯酸鈉漂白液 , 并加入0.1%-0.2%的甲醛或0.005%的多菌靈防腐 , 即為基本不褪色的半成品 。
【桃膠從樹上摘下來怎么處理】五、干燥放在不銹鋼盤中用蒸氣吹掃 , 或直接在鍋內(nèi)用火加熱 , 加熱過程中要不斷翻動 , 干后得到含水50%的膏狀產(chǎn)品 。

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