柿餅曬幾天可以捏
【柿餅幾天可以曬好】柿餅一般是曬到第3至4天，外果肉稍軟時，就可以開始捏柿餅了 。以后邊捏邊曬，繼續(xù)翻曬10至12天，曬至半干時，即可停曬 。天氣好的話，曬至柔軟；果天氣不好，不要沾到雨水，要及時用塑料薄膜蓋住，以免發(fā)霉 。
柿餅要曬幾天可以吃
柿餅曬制的過程非常重要，而且時間對于曬柿餅非常重要 。如果時間不夠，柿餅就會不夠干燥，那么保存的時間也會縮短 。柿餅曬制的時間要看天氣還有陽光是否充足，不同的情況時間也會不一樣 。
1、陽光充足：如果是晴天，天氣會比較干脆，陽光也會比較充足，這樣的情況下，柿餅一般曬8-10天左右，個大的果實20天左右 。
2、陽光不充足：如果是陰天，或者陽光不充足的情況下，不建議曬柿餅 。而且這個時候曬柿餅時間可能會延長 。
曬柿餅的時候每天應該翻動一到兩次，這樣可以保證柿餅能夠均勻地受到陽光的直射，吸收足夠的陽光 。
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